Fruits secs, graines et poudres
Noisettes, amandes, pistaches, pignons, raisins secs, graines et poudres, pour la boulangerie, la pâtisserie, la restauration et l'industrie.
Nos références en fruits secs
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Noisettes taille 11/13 et 13/15, décortiquées avec et sans peau
Noisettes entières décortiquées, avec peau ou blanchies sans peau.
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Noisettes hachées et noisettes en poudre
Noisettes concassées en éclats ou broyées en poudre, pour la pâtisserie et la boulangerie.
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Amandes blanchies, hachées, effilées et en bâtons
Amandes blanchies sans peau, entières ou transformées : hachées, effilées et en bâtons.
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Amandes en poudre, blanche et naturelle
Amandes broyées en poudre, en version blanche et en version naturelle, pour la pâtisserie et la boulangerie.
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Pistaches émondées A, B et C
Pistaches décortiquées et émondées, disponibles en A, B et C.
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Pistaches en poudre et pistaches hachées
Pistaches broyées en poudre ou hachées, pour la pâtisserie.
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Raisins secs sultanine et raisins golden d'Afrique du Sud
Raisins secs de type sultanine et raisins golden d'Afrique du Sud.
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Autres fruits secs
Coco râpé, noix, sésame, figues et abricots en cubes, pruneaux d'Agen.
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Conditionnement. 20 kg, 2 × 10 kg, 10 kg, 2 × 5 kg, 2 × 2,5 kg, 1 kg, 800 g, 500 g et 400 g.
Également disponibles sur demande
Références disponibles sans visuel en ligne
Ces références font partie de notre gamme. Les photographies seront ajoutées progressivement : demandez-nous le détail par téléphone ou via le formulaire de demande d'information.
- Amandes
- Noisettes en poudre et hachées
- Cerneaux de noix
- Raisins secs golden
- Noix de coco râpée
- Sésame blanc
- Sésame doré
- Pavot
- Mélange 5 graines
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